Choisir et acheter

Acheter et transporter les courges sans les abîmer

Vérifiez le dessous, confirmez le prix et déchargez les fruits sans les soulever par le pédoncule.

Vérifié le 3 nov. 2026 · Pumpkin Atlas

Préparer une courte liste

Notez la surface disponible, le rôle des pièces et les quantités maximales. Vérifiez les plateaux et récipients déjà disponibles et emportez un mètre. Choisissez un fruit plus petit si le grand est difficile à manipuler. Prévoyez de l’aide ou un chariot adapté avant l’achat d’une pièce lourde.

Examiner tout le fruit

Demandez à voir le dessous, pas seulement la face présentée. Recherchez une peau ferme sans zone molle, écoulement ni blessure profonde, puis inspectez le pédoncule. Une marque naturelle n’est pas une peau ouverte ; dans le doute, choisissez un autre fruit. Une remise ne rend pas un fruit abîmé apte à la conservation.

Confirmer le mode de vente

Vérifiez si le prix est à la pièce ou au poids. Comparez le total des exemplaires choisis plutôt que le seul panneau. Pour cuisiner, demandez si la courge est vendue comme aliment et si elle a reçu un traitement décoratif. Séparez les achats de cuisine des fruits peints ou traités pour l’exposition.

Soutenir, caler et fixer

Portez le fruit par-dessous : le pédoncule n’est pas une poignée. Utilisez une caisse adaptée avec un calage sec pour limiter roulement et frottements. Ne posez pas de fruits lourds sur les petits. Immobilisez le contenant dans le véhicule et dégagez la vue du conducteur ainsi que les places des passagers.

Déballer et contrôler

Déchargez en soutenant toujours le dessous. Retirez les emballages humides et cherchez de nouvelles bosses ou fissures. Posez les fruits entiers sains sur une surface sèche et stable. Nettoyez l’appui, écartez les fruits abîmés pour un traitement approprié et corrigez la liste selon les achats réels.

Continuer la lecture

Envie de passer à la pratique ?

Gardez une composition simple, un passage libre et vérifiez les fruits.

Aide pratiqueTous les guides pratiquesQuestions fréquentes