2051Una calabaza beige y achatada que recuerda a una rueda de queso.
Cocina

Cultivar · P-3997
Cucurbita maxima
Piel rosa suave, surcos profundos y una forma voluminosa.
Su carne dulce se usa en tartas y sopas. El rango documentado es de 16–24 lb. El color rosa se desarrolla cuando el fruto alcanza la madurez.
Revisado el 25 oct 2026. El tamaño y el color varían con el cultivo.